木樽蒸留器にてゆっくりゆっくり蒸留致しました。優しい木樽の香り、ほどよい甘味をお楽しみください。
『木樽蒸留器』には、設計図というものがなく、また1本の釘も使用されません。樹齢80年以上の杉の木と、竹製の箍(たが)だけを原料に、全て手作業による職人技で一つ一つ丁寧に仕上げて行きます。重さ1トンもの「もろみ」と100度の熱にもビクともしないという大型の『木樽蒸留器』を作れる職人は、現在日本ではただ一人だけです。
品目 | 本格焼酎(芋焼酎) |
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原材料名 | さつま芋(黄金千貫)、米麹(黒麹) |
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アルコール分 |
25% |
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内容量 | 720ml |
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